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*Ingredientes:
2 huevos
1/2 taza de aceite de oliva
1 pizca de sal
6 cucharadas soperas de azucar
2 vasos de harina
1 vaso de leche
1/ sobre de levadura
*Preparación:
Mezclar todos los ingredientes con la ayuda de una batidora, con ellos bien mezclados y sin grumos dejamos reposar 10 minutos para que la levadura actúe. En una plancha o sartén echamos una gotas de aceite para evitar que nuestras tortitas se peguen, vamos echando una cucharada sopera y dejamos que se nos haga por ese lado para darle la vuelta y dejar que se haga, las sacamos y listas!!!!
Nota: Con la masa hecha antes de que la dejemos reposar le podeis añadir unas chispas de chocolate o un poco de vainilla para darles un poco de vidilla a nuestras tortillas!!!!!.
Las medidas de los vasos tienen que ser con dos vasos iguales o los podéis cambiar por tazas pero siempre del mismo tamaño.
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