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“Bizcocho de manzana & nuez”
*Ingredientes: 3 huevos 165gr de azúcar 20gr de vainilla 125ml de aceite 125ml de leche entera 200gr de harina Un poco de sal 1 sobre de levadura 2 manzanas Un puñado de nueces picadas La ralladura...
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“Rosquillas de nata”
*Ingredientes: 250ml de nata liquida 250gr de azucar 3 huevos Zumo de un limón 1/2 copita de anis dulce 750gr de harina 1 sobre de levadura *Preparación: Batimos con varillas eléctricas la nata y el...
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“Tarta de Petit-Suisse”
*Ingredientes: 1 paquete de galletas maria 6 petit-suisse de fresa 2 cucharadas de margarina 1 sobre de cuajada 1 sobre de gelatina neutra 1/2 vaso de leche entera 200ml de nata liquida (de la de...
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“Crema de arroz con leche”
*Ingredientes: 1/2 l de leche entera 125gr de nata liquida 80gr de arroz redondo 75gr de azucar 1 rama de canela Corteza de un limón. *Preparación: Disponemos todos los ingredientes en un cazo y...
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“Torrijas”
*Ingredientes: 1 barra de pan duro 1l Leche entera 2 huevos batidos Aceite para freir 2 cucharadas de canela en polvo 6 cucharadas de azucar *Preparación: Cortamos rodajas de pan de dos dedos de...
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“Bizcocho de Escanda”
*Ingredientes: 250gr de mantequilla en pomada 100gr de harina de trigo 150gr de harina de escanda 200gr de azucar 3 huevos 20gr de vainilla azucarada 1/2 sobre de levadura *Preparación: Mezclamos bien...
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“Galletas de mantequilla glaseadas”
*Ingredientes: 150gr de mantequilla 150gr de azucar 50ml de leche entera 1 huevo 350gr de harina 1/2 cucharadita de sal -Para el baño: 1 taza de azucar glass 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de...
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“Tortitas”
*Ingredientes: 2 huevos 1/2 taza de aceite de oliva 1 pizca de sal 6 cucharadas soperas de azucar 2 vasos de harina 1 vaso de leche 1/ sobre de levadura *Preparación: Mezclar todos los ingredientes...
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“Corbatas”
*Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 200gr de crocante de almendra cruda 1 clara de huevo 150gr de azucar glas Unas gotitas de zumo de limón *Preparación: Vamos a empezar preparando el glaseado, para...
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“Rosco de almendra”
*Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 80gr de almendra tostada y picada 60gr de azucar glass 20gr de azucar vainillado 1 chorro de ron 1 huevo batido 1 huevo para pintar 50gr de almendra cruda laminada...
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“Carajitos”
* Ingredientes: 250gr de avellana molida 130gr de azucar 20gr de vainilla azucarada 3 claras de huevo medianas * Preparación: Mezclamos la avellana con los azucares, con ello bien mezclado vamos...
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“Bizcochitos de cafe”
*Ingredientes: 3 huevos 1/2 sobre de levadura 1 cucharada de cafe soluble 100gr de harina 100gr de azucar * Preparación: Empezamos mezclando el cafe con el azucar y la levadura, ahora añadimos los...
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“Tarta de Santiago”
* Ingredientes: 380gr de almendra cruda molida 380gr de azucar 6 huevos Ralladura de un limón 1/2 cucharadita de canela Azucar glass * Preparación: En un bol ponemos la almendra, el azucar, la...
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“Bizcocho de mantequilla & mas”
* Ingredientes: 280gr de mantequilla en pomada 4 huevos 200gr de azucar 1 limones 1 cucharada de extracto de vainilla 280gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 50gr de almendra molida Una...
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“Galletas Napolitanas”
* Ingredientes: 100gr de margarina 100gr de azucar 1 huevo 2 cucharadas de canela en polvo 250gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo Un taza de azucar con tres cucharadas de canela. *...
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“Pastel de crema & manzana”
* Ingredientes: 1 placa de hojaldre 75gr de maicena 100gr de azucar 1/2l. de leche entera 1 rama de canela 1 piel de limón 1 manzana grande 1 yema 2 cucharadas de mermelada de melocotón 2 cucharadas...
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“Naranjitos””
* Ingredientes: Rayadura de dos naranjas 2 huevos 6 cucharadas de azucar 1 cucharadita de vainilla azucarada 1 tacita de aceite de oliva 250gr de harina para la base mas la que lleve 1 sobre de...
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Hojas de hojaldre & Palmeritas rellenas.
* Ingredientes: Una placa de hojaldre 300gr de azucar * Preparación: Bueno esto es muy fácil solo tenéis que seguir al pie de la letra los doblados que os voy a dar. Primero estiramos la pasta en...
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“Flores”
* Ingredientes: 300gr de harina 300ml de leche entera 2 huevos 30gr de azucar 1 pizca de sal Ralladura de un limon Un chorrito de anis dulce (25ml) Aceite de oliva para freir Azucar para rebozar *...
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“Lacitos fritos”
* Ingredientes: 125gr de mantequilla blanda 125gr de azucar Una pizca de sal 3 huevos Una cucharada de vainilla en pasta 500gr de harina 18gr de levadura Aceite para freír * Preparación: Empezamos...
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